北京西城年底前中小学后厨上网

来源:北京晨报    作者:    人气:    发布时间:2017-09-02    

    学校后厨怎么样,家长通过手机APP就能实时查看。今年年底,西城区所有中小学、托幼机构都将实现后厨“上网”,以方便家长们了解学校的餐饮卫生状况。

  昨天是开学首日,西城区食药监局执法人员对学校食堂及周边食品经营单位进行专项检查。在检查中,执法人员重点检查学校食堂的原材料进货情况、库房及操作间食品贮存情况、工用具使用和原料处理有无交叉污染情况,餐饮具消毒效果、留样等。食药监局工作人员还对学校食堂及周边的重点食品经营单位进行了快速检测,检测的项目主要是肉类瘦肉精检测、蔬菜农药残留检测和饮料中甜味素的检测。经检测,所有检测项目均符合标准。

  西城区食药监局餐饮服务监管科科长张国顺介绍,目前,全区165所学校和托幼机构食堂已经全部实现“阳光餐饮”。西城区食药监局和西城区教委正在研究利用互联网技术,向学生家长推送阳光餐饮APP,让西城区学生和幼儿家长,可以通过手机APP就能随时看到学生和托幼机构食堂的厨房操作情况。

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